务实创新

务实创新

创新,是因为务实
不进则退,与时并进方能了解市场、融入市场

 

产品多元化
为了开阔更大的顾客群,棠记保留了传统糕饼的珍贵特色,同时也开拓了年轻的市场。除了闻名数十年的蛋挞、餐包、烧包、加央角、核桃酥、老婆饼…以外,还增添了年轻人喜爱的口味,如各式各样的瑞士蛋卷、各种口味的西式面包、造型精致的西式蛋糕…等等,务求做到“总有一款适合你”。

品牌年轻化
除了产品素质与多样化以外,要做到与时并进,品牌必须年轻化,而品牌的形象与产品包装都是很重要的一环。棠记特别邀请专业的广告公司进行品牌再造的计划,务求令棠记兄弟饼家成为具有时代气息,兼具传统与时代感的中西式饼家,成功带给顾客焕然一新的感觉。

管理系统化
企业扩充,人才辈出,管理需要迈入系统化,棠记管理层深深明白箇中道理。而棠记传承精神中可贵的部分~~“人情味”得以适当的保留,与管理系统中的理性做到相辅相成的局面。棠记重视人才培训,因为我们坚信人才是企业的支柱。